更新时间：2019-04-17 10:42:04
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前言
第一章 有机蔬菜的选址及基地规划建设
第一节 有机蔬菜基地选址
第二节 有机蔬菜基地农田基础设施建设
第三节 有机蔬菜生产技术方案规划
第四节 有机蔬菜基地生产计划制定
第五节 有机蔬菜农业投入品的出入库管理
第六节 有机蔬菜生产田间种植档案管理
第二章 有机蔬菜种子（种苗）的选购与培育
第一节 有机蔬菜对种子（种苗）的基本要求
第二节 选购优良种子（种苗）需考虑的因素
第三节 种子播前处理技术
第四节 嫁接育苗培育无病健壮苗技术
第五节 穴盘育苗培育无病壮苗技术
第三章 有机蔬菜的定植
第一节 搞好菜田清洁卫生
第二节 及时进行土壤翻耕与整理
第三节 搞好地膜覆盖
第四节 菜田直播
第五节 蔬菜栽植
第四章 有机蔬菜浇水管理
第一节 正确判断菜田的灌水时期
第二节 掌握菜田合理灌排的基本原则
第三节 科学应用现代菜田灌水技术
第五章 有机蔬菜肥料管理
第一节 有机蔬菜对土壤培肥管理的基本要求
第二节 土壤培肥技术
第三节 测土配方施肥技术
第四节 商品有机肥
第五节 农家肥
第六节 沼气肥
第七节 绿肥
第八节 其他肥料
第六章 有机蔬菜植株调整
第一节 有机蔬菜整枝、打杈、摘心技术要领
第二节 有机蔬菜摘叶和束叶技术要领
第三节 有机蔬菜疏花疏果和保花保果技术要领
第四节 有机蔬菜枝蔓空间分布调整技术要领
第五节 有机蔬菜枝蔓水平分布调整技术要领
第七章 有机蔬菜病虫草害防治
第一节 有机蔬菜对病虫草害防治的基本要求
第二节 农业措施防治病虫草害技术
第三节 物理防治病虫草害技术
第四节 生物防治病虫害技术
第五节 矿物来源药剂防治技术
第六节 有机蔬菜除草技术
第七节 有机蔬菜主要病虫害药剂防治技术
第八章 有机蔬菜采收及采后处理
第一节 国家对有机蔬菜产品采后处理的要求
第二节 有机蔬菜产品的及时采收
第三节 有机蔬菜产品预冷处理
第四节 有机蔬菜产品分级整理
第五节 有机蔬菜包装标识
第六节 有机蔬菜产品物流
附录
参考文献
