学校供餐计划实施效益研究

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第一章 学校供餐计划的实施框架

一、学校供餐计划的定义及发展趋势

（一）学校供餐计划的定义

（二）学校供餐计划的发展趋势

二、学校供餐计划的供应链框架

三、学校供餐计划产生的综合影响——理论分析

四、学校供餐计划产生的综合影响——实践研究

（一）对学生群体产生的积极影响

（二）对家庭产生的积极影响

（三）对社区产生的积极影响

（四）对政府产生的积极影响

第二章 学校供餐计划的成本-效益分析

一、学校供餐计划的成本及效益

（一）基本概念厘清

（二）学校供餐计划的成本

（三）学校供餐计划的效益

二、学校供餐计划成本-效益比率分析

（一）成本-效益分析相关概念

（二）世界粮食计划署投资工具模型分析框架

（三）世界粮食计划署投资工具模型计算过程

三、投资工具模型计算示例

（一）老挝的学校供餐计划

（二）老挝学校供餐计划的成本-效益比率分析

第三章 农校结合供餐计划的经济影响分析

一、农校结合供餐计划

（一）农校结合供餐计划的概念界定

（二）农校结合供餐计划的实施要点

二、基于计划影响力分析模型的经济影响分析

（一）经济影响分析及计划影响力分析模型

（二）美国学校供餐计划

（三）“从农场到学校”供餐计划的计划影响力分析模型

三、基于社会投资回报模型的经济影响分析

（一）社会投资回报模型

（二）英国“生命之粮”项目

（三）英国“生命之粮”项目中学校供餐部分的经济影响分析

第四章 提高学校供餐计划实施效益的发展方向

一、改善特殊儿童的营养状况

（一）全纳学校供餐计划的实施背景

（二）全纳学校供餐计划的实施障碍

（三）全纳学校供餐计划的实施原则

（四）全纳学校供餐计划的成功案例及未来走向

二、加快食育工作的推广进度

（一）开展形式丰富的“食育”活动

（二）注重发挥“食育”的溢出效应

三、提高女童的参与程度

（一）女童接受教育可产生多方面的潜在收益

（二）女童不接受教育产生的潜在经济成本

四、实施暑期学校供餐项目

（一）启动假期供餐项目试点工作

（二）多种举措促进项目有序扩张

（三）暑期供餐项目的不断调整和完善

缩略语

参考文献

英文文献