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1 果汁、清凉饮料
在今后的人生中,再也不要喝果汁和饮料。同样是糖类,如果吃米饭、面包、面条这样的固体食物的话,在胃里消化的时间至少需要2小时。
但如果是液体的话,大量的葡萄糖就会瞬间被小肠吸收,造成血糖值急剧上升。于是,为了降低血糖值,身体就会大量分泌胰岛素,尽快将大量的葡萄糖转化为脂肪。
“100%的纯果汁是对身体有益的东西”,这是错误的。蔬菜汁也一样,为了能够更好喝,其中也加入了大量的糖。
在澳大利亚和英国等地,曾尝试让孩子不喝糖分过多的饮料,结果肥胖率都有所降低。仅仅改变喝的东西就能期待大大超出预想的效果。英国则从2018年开始针对含糖饮料收税(通称:砂糖税)。