第67章 一炮打响开门红
公元2018年5月2号，这是一个值得记住的时间。这一天，好食汇正式对腾云集团腾云科学园试营业。
此时，还是在国庆佳节长假黄金节。腾云的员工只有部分值班人员在上班。
“公司决定了，为了更快推广，给客人一个好的印象，前三天全部不收钱。请大家注意服务客人的话术。”总经理蒋欣欣在员工大会上说到。
“这三天，还是国家法定休息日，吃饭的客人不是很多！但是呢，对我们的宣传作用是很大的！”
“请大家务必记住我们的标准：客人永远是对的！只要客人吃得开心，我们就成功了！所以，你们就不要自己在那里算账了！我们有全盘的大账！”
店长姜吉升接过话题说到：“假如你们实在是不清楚怎么跟客人沟通，你就找你的上级，也可以直接找大堂经理。现在，有请我们腾云店第一任大堂经理卢明福给我们讲话。”
卢明福是一个身材高挑，气质盈盈的女孩子，瓷感细腻的皮肤发出晶晶莹莹的光彩，说话时，声音自带水润清脆的乐感。
“各位好食汇的家人们！大家早上好！我叫卢明福，是腾云店的客服经理。从今天午餐起，我们腾云店就要跟客人们正式供餐了。这是我们期盼了很久的时刻。……”
大堂经理讲话后，邵发涛就做了详细的工作部署，接着各个组就到自己的岗位上做好开餐前的工作。
庆昊几个人的工作是确保自选餐档口干净醒目。娜娜指挥着大家一次次地把餐台擦的干干净净，价格牌打餐工具等等摆叠整齐，餐盘一次性的饭盒准备充足。米饭例汤装在保温桶里。等到大厨房的厨师们把菜制作好，就把一盘盘的菜品摆在相对应的地方，打开保温台保温。
11点是正式供餐的时间。所有人提前十分钟就站在自己的岗位上，翘首期盼目光灼灼，耐心等待着第一批客人的光临。
大堂的各个通道口，已经摆上了醒目的广告牌，欢迎客人们来吃饭。
11点，各个通道口就有一个个的客人们来了，大家试探着找过来，当发现果然在供餐时，就欣喜地到档口选餐。
“欢迎光临！”
“欢迎光临！”
……
所有的人立即一个接一个的高声说。
客人们先是不适应，很快就坦然了。有的客人还报以一个微笑。等到选好了饭菜，到了收银台，漂亮的小姐姐说：“试营业期间所有菜品免单时”，惊喜立即在一众客人们的脸上飞舞起来。
客人们吃得开心至极，这边的人们却是很紧张。毕竟，在原来那些跟腾云合作的店领导的培训里，天鹅厂是以高投诉著称的啊！
穿着红色工衣的领导们，站在各个区域督导，随时注意着供餐的现场，还有几个领导，亲自到客人就餐区走动，听一听客人们的用餐感受。
果然，客人是公司最好的广告代表。第一餐来了个开门红，晚餐时就有了比较多的客人了。
根据腾云公司的内部福利，腾云的员工们是有餐券的。这种餐券是加班的奖励，面值18元，只是晚餐的时候有效。每次晚餐至少刷一张，不足18元也算一张券。于是，晚餐就餐的客人们就更多些。今天虽然不收钱，客人们也还是要来了解了解，晚餐的产品怎么样，作为以后是否来就餐的重要的决策依据。
晚上收档以后，店长通知全体员工开会。
“今天！我要告诉大家一个特大喜讯！我们的产品得到了客人们的认可！在腾云公司内部的行政小助手上，客人们称赞我们的产品做的好吃：‘很久没有吃到这么好吃的菜了’！‘食材很新鲜，菜是现在现做的，刚出锅的菜就是好吃啊’！这个好消息令我特别欣慰，我也特别自豪！我们付出的努力得到了客人们的认可，我相信，大家跟我一样觉得自豪！现在，让我们把掌声献给我们自己！”总经理蒋欣欣红光满面，眼睛里是兴奋的光芒，“当然，也有人跟我说，客人喜欢吃那是我们免单的功劳！我相信，有一部这样的原因，但是，我们更要相信，让客人们称赞的最重要的原因，一定是我们的产品！
从明天开始，我们就要正式收钱了。我相信，我们的腾云团队，一定可以用我们的高质量的食品，征服我们的客人，赢得客人们的尊重的！对此，我深信不疑！我想请问我们的腾云店伙伴们，你们有没有信心？”
“有信心！”
“有信心！”
大家高声吼着。
“那好！我们期盼着大家的好消息！”
店长姜吉升早就已经笑得合不拢嘴，等到蒋总讲话以后，就接着说道：“首先，我想跟大家说一声：辛苦了！跟我们所有的团队成员们说一声：辛苦了！本来，这几天是劳动节，是应该放假的，但是，我们也恰好这个时候进场，这是好食汇公司总部跟腾云公司总部签订的合作合同约定的。所以，我们必须加班加点的做好供餐工作。当然，我们好食汇一直是每周工作六天的。大家也在实习的时候了解到了，只有我们做腾云的，享受到了双休的待遇。所以，我们也不应该有什么好抱怨的。为了对大家表示奖励，我承诺，给大家每个人奖励一百元钱，我一向是说到就是做到的。大家满意不满意？”
“满意！”
邵发涛带头鼓掌起来，于是员工大会就胜利完成了。
第二天就是5月5号了。腾云的员工们已经陆续回来上班了。食堂里异常火爆。
庆昊给惊呆了。
怎么有这么多人啊？三个自选快餐档口，各排了一条望不见队首队尾的长龙。一盘盘的菜品，一端上来就见了底，打荷员催菜的声音此起彼伏。
好在，外面客人的队伍很有秩序，没有什么拥挤跟喧哗。直到供餐时间以后，还是有客人赶过来选餐。