海上莲花生
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第66章 拙画欣欣云霞色

星期六跟星期天是双休。这在好食汇是很难得的,只有腾云这个战略合作这条线条上的店享有。

这令所有人万分欣喜。这一个星期来所有的疲惫仿佛一扫无余。什么门店跟宿舍远,上下班的旅途时间长啊,什么午休没有地方啊,什么上下班洗漱排长队啊,等等等,全部一扫光。没有对比就没有伤害。跟那些研发的银行的政府的工作人员比,我们是很悲惨。但是,一想到上周还是单休的,大家就无比开心,无比的心满意足了。

所以,星期六这一天,大家不约而同的睡到自然醒。当然,每个人自己认真地把控好时间,保证洗漱顺畅。

接着就有一个大问题了:这两天在哪里吃饭呢?

原来在街边店,所有的人是轮休的,每天店里总是有人在上班的,人休店不休,店里每天在营业,员工就每天有饭吃。现在呢?自己的店还需要等一个月开张,别人的店怎么吃呢?比如说,创发店,创胜店,康旺达店,这几个实习了的店,大家比较熟,也许可以厚着脸皮吃饭,人家估计也不会不同意,但是,他们也是双休,顶多是五天半。他们的员工周末是店里另外做员工餐。有管理人员联系了,回答说那是根据他们自己的人数做的,正好一人一份。

于是,有人再找店长,店长的答复是这星期先自己在外面买着吃,下星期就解决。

大家在宿舍里议论纷纷。

“我们来公司做餐饮这份工作,就是图的包吃包住。”

“是啊!假如不管吃,住的还这样拥挤,上班下班排长队,假如是这样的话,那我们还不如做流水线!”

“是啊!做流水线收入至少有保障啊!”

“他们当领导的,哪个店想吃就吃,就是在外面吃,拿收入也高啊,吃得起!”

“算了,第一个星期,领导们也忙,就自己想办法。假如以后也这样,那就不做了呗!”

……

就在大家议论纷纷,抱怨不已的时候,部长娜娜欣喜的告诉大家:“旺发店的部长给我们送吃的来了!他说他们店今天今天的早餐比较多,收档了就给我们送来了!”

众人不清楚这是巧合,还是有谁跟公司汇报了,反正今天的早餐是有着落了啊!这也算是一大暖人的喜事。

娜娜给大家分发着各种吃的喝的:二十多个人啊,大家都是做体力活的,胃口好特能吃,就算是意外收获,就像是意外发财一样,那也需要公平啊!

大家拿着各种吃的,开心地哼着小曲,还有人在把自己的那份食物做计划:这个留着午餐吃,这个留着晚餐吃。周末休息不用出体力,吃个包子喝两杯水,就可以顶一餐。星期一上班了就有吃的了。于是就是各种开心……

庆昊没有领吃的。当大家一拥而上的时候,庆昊就放弃了吃早餐的欲望。洗漱好,用自己带过来的那个电水壶,装了一大壶开水就出发了。

宿舍区门口有个早餐档,庆昊买了个馒头,早餐就有了啊。

莲花山今天依然是游人如织。明媚的春光把香风无限的扩大,到处是甜甜腻腻的温润,嬉笑打闹声充满山坡旷野。春意正浓的时节,到处草长莺飞,一派燕歌鹊舞的喜庆祥和。

有多久没有来了?庆昊喟叹起来!

戴好好没有再给庆昊打电话。庆昊也没有勇气主动联系党组织。今后的前途在哪里?庆昊心里没有底。

本来是信心盈盈,要开一个成功的快餐店。但是这一个月的实习生活实践,已经把庆昊的信心消磨得荡然无存。

首先,现金的困难就超出了庆昊的想象啊。庆昊当然不是想开一个像好食汇这样大的餐饮公司。庆昊只是想摆一个有些规模有些档次的小店而已。在这个小店里,提供一些可口的受大众喜欢的家常食品。吃饭的人吃得开心,做饭的员工做的开心。生意不求门庭若市,只要略微有赚的就好。但是,这一个月的实习,庆昊已经清楚这不是一般的难。场地租金,装修设计,这些大的成本,小的细节,那不是想一想就能处理好的。

再次,产品的质量把控。同样一个产品,不同的店的不同的人做出来,那效果就截然不同。就算公司有统一的培训,悟性啊努力程度啊那些先天的后天的因素,所起的作用大得超出老板们的想象。

还有,运营控制能力,一直起着方向领导的领军作用。

这两周的时间,从街边店到各个团餐店,员工的精神状态,门店的经营业绩,那是有很大的差距的。这是营运管理能力的极差。

好在,自己已经打定了主意,在好食汇最多做三个月,就不做了的。现在,已经快一个月了。这一个月的时间,还真的是收获很大啊!当然,自己只是要开一个小餐档,不是什么大公司,但是,这一个月倒是可以在这么几个高大上的快餐店打工学习,从街边店到团餐,从快餐到特色档口,工作也算是比较丰富的。

但是,这个公司的劳动时间太长了。还有,团餐对待员工的工作餐就很寒心了,员工的工作餐,这本身就不是一个小的问题。

庆昊想了想,也想不出个答案来。公司对待员工的员工餐,实际上就是公司老板股东对待员工的态度。

长时间的高强度劳动,然后还不给员工餐吃,员工还没有意见,还创造出这样优秀的公司。这里面一定有过人之处。

庆昊想:一个公司所有的成果,全部是员工生产出来的。员工,是那个把老板的理想从想象变作现实的人。所以,好食汇在团队带领上,一定有他独特的方法,这将是今后学习的一个重点呢。

此时的莲花山,春风暖日和风,香樟拱荫无数。远处南海水浩浩东来,水面云山,山水相连,山上金台,山色葱葱郁郁。川流的人群,没有哪个人过多的注意到庆昊。

“不占龙头选,不入明贤传,时时酒圣,处处画禅,烟霞状元,江湖醉仙。笑谈便是编修院”。庆昊捶了捶头,打开了画夹什么的,开始画画。现在,插画市场已经能人异士辈出,庆昊只是图个好玩,只是画了自娱自乐,同时,也不特意给自己太大的压力,因此,自己对自己倒没有什么特别高的要求,画起画来也就没有什么约束了。

胡乱涂鸦而已!庆昊这样评价自己的画画!