萨巴厨房:果汁与果酱
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喝出水光肌肤
胡萝卜圆白菜梨汁

8分钟 简单

梨富含B族维生素,可以保护心脏、降低血压;胡萝卜补肝明目,清热解毒;圆白菜是公认的抗氧化、抗衰老的营养菜。这道果蔬汁味道棒棒的,令人百喝不厌。

主料

胡萝卜250克 圆白菜50克

梨200克

辅料

蜂蜜少许

烹饪秘籍

圆白菜是可以生食的蔬菜,它汆烫的时间不宜过长,一般一两分钟即可,长时间汆烫会导致营养流失。

做法

1 胡萝卜洗净,切成小块待用;梨洗净,去皮、去核,切成4瓣待用。

2 圆白菜洗净后切成碎块待用。

3 将处理好的圆白菜放入沸水中,汆烫1分钟,捞出,沥干水分待用。

4 将胡萝卜、圆白菜、梨一起放入榨汁机中。

5 加入少许蜂蜜和100毫升凉白开,搅打均匀即可。