平罗人智闯“牛”路奔小康

一

春日时分，平罗县陶乐镇庙庙湖村热闹了起来。老人们早早吃完午饭带着孩子站在村口，迎接从周边设施蔬菜种植基地和扶贫车间下班回家的妇女们，她们骑着电动车赶回家吃饭午休。

“哞……”在肉牛养殖园区内，一声声牛叫让这个刚刚脱贫摘帽的小村充满生机。在这里，76户移民鼓足干劲儿忙脱贫，102座圈舍里的750头西门塔尔肉牛、安格斯牛等是移民奋斗热情的最好见证。

“1、2、3、4、5……”村民马世全站在自家牛棚前数着数。2013年，马世全从固原市西吉县搬迁至平罗县庙庙湖村。7年来“，穷”和“牛”这两个字是最让他难忘的。

因为从小下肢有残疾，和村里大多数建档立卡户比起来，马世全的脱贫起点更低一些。头几年，马世全一直在外打零工，但总是因为身体原因四处碰壁，加之后来年龄也不占优势，一直找不到工作，生活捉襟见肘。

2018年，平罗陶乐镇规划建设面积为两万平方米的肉牛养殖园区，采用“技术员+合作社+农户”的统一管理、分户饲养经营方式，以“合作社主导、农户参与”为运行模式。通过统一品种、统一饲草、统一防疫、统一技术、统一管理、统一销售等方式，带动村民发展肉牛养殖，并向集中化、规模化、科学化养殖方向发展。

“到园区养牛去吧，只要你肯吃苦，我帮你协调贷款，你考虑考虑，想好了来找我。”2018年年底，养殖园区建成没多久，市委派驻庙庙湖村扶贫开发驻村工作队副队长丁光山找上门对马世全说。

资金不足，底气自然不足。马世全前思后想，纠结了好几天。“反正外出打工的路也走不通了，政府的扶持力度这么大，不如在家门口闯一闯。”几天后，他找到丁光山当即拍板。

很快，马世全的第一批8头牛成功入栏，在各级政府和部门的帮扶下，饲料、资金、技术都跟了上来，牛越长越大，数量越来越多，进进出出的肉牛逐渐增强了马世全脱贫致富的“造血机能”。

2019年2月下旬，为了及时“输血”解决肉牛补栏难的问题，平罗陶乐镇在科学评估、集体决策、统一组织、做好防护的前提下，组织马世全等5名养殖户以“点对点”的方式到甘肃省张掖市购买了86头肉牛进行补栏。按照疫情防控规定，马世全和他的15头肉牛分别接受了14天和21天的隔离观察。

“圈里又攒了21头牛，盼望着2019年行情好能再有个好收成，我们的日子也会慢慢地牛气起来。”马世全一边将精心配制的饲料倒进食槽里，一边感慨地说：“2018年光牛就收入了五六万元，我们还在宁夏华泰农农业科技发展有限公司租种了一个蔬菜大棚，我负责养牛，媳妇负责种菜，生活有了盼头，感觉浑身有使不完的劲儿。”45岁的马世全看到了从未有过的脱贫希望。

二

在黄河石嘴山段入口的八顷地村，一边是金灿灿的黄沙，一边是锦缎般的黄河，处处是柔软的线条，清爽的风。在距离黄河东岸不到10公里的一座现代化牧场里，本土繁育的3000多头荷斯坦奶牛享受着阳光，悠然散步。

“‘西靠黄河东靠山，空气干净牛羊欢。’这里干燥的气候和温润的水土对奶牛生长极为有利，是搞奶牛养殖的理想场地，可以说，这里就是奶牛的世外桃源！”位于八顷地村的宁夏金海农牧科技有限公司负责人赵睿智说。

据悉，宁夏金海农牧科技有限公司计划投资1.5亿元，规划牧场占地面积为400亩、新建存栏5000头奶牛、日生产鲜奶100吨牧场。现一期工程已完成，二期工程正在有序进行，计划2019年10月底投入使用。该项目采用国内外先进饲养管理模式和挤奶方式，配备世界领先的并列式、转盘式挤奶机，引进世界领先水平的TMR全混日粮搅拌车及SCR发情监测系统。数字信息化管理牧场使牧场标准化设备能全天24小时准确的实现发情监测、健康监测、难产预警等一系列数据及时反馈给系统终端。

“通过数字化牧场建设，每天三次清理牛舍粪便，两次卧床耙沙补沙，科学的饲料配比及舒适的自然环境，奶牛舒适度和牛体卫生得到了极大保证，奶牛平均日单产高达38千克，乳脂肪4.2，乳蛋白3.2，乳腺炎比例低于1%。”赵睿智告诉我们，只有舒服的奶牛才可以产出放心的牛奶。

三

在与金海牧业相邻的宁夏乐牧高仁农业开发有限公司，奶牛场场长吕学宝正在向前来采购种牛的附近养殖户介绍安格斯种牛。乐牧高仁是一家集林、草、畜为一体的现代生态循环农业项目。总规划面积21800亩，总投资5.2 亿元。通过沙漠整治、覆土克沙、植树造林、生态修复、植被恢复、高效节水灌溉等手段，使荒漠和适沙产业结合，将这片不毛之地发展成为以草、畜、林、游为核心的现代生态农业集聚区。

“目前整个项目已累计投资2.8亿元，建设标准化牛棚20栋，引进优秀人才和胚胎移植等先进技术开展种牛扩繁，为高端牛肉生产和肉牛杂交改良奠定基础。已经产犊1000头左右，为周边养殖户提供优质肉牛种牛。”吕学宝对记者说。作为石嘴山市农业龙头企业，全区肉牛产业良种繁育基地建设示范企业，乐牧高仁先后被国家农业农村部评定为国家畜禽养殖标准化示范场、国家食品安全示范培育企业，同时是全国25家引进新种群企业之一，居全区首位。

目前，高仁乡牛存栏达9048头。2019年，该乡种植作物面积7万多亩，建成3000亩以上青贮玉米园区两个，实施农业农村部2804万元生态循环项目，建成厂房6座18000平方米，积极争取3600万元培育、繁殖、推广一体化项目，不断完善园区功能，扩大养殖规模，发挥养殖园区集聚效应。

“近年来，我们不断完善河东地区现代农业产业发展规划，按照发展规划，稳步实施完善养殖园区基础设施建设，优化营商环境。”高仁乡乡长苏万龙告诉记者，通过不断努力，已将产业园打造成为宁夏优质绿色饲草种植示范基地、青贮饲料加工配送中心示范基地、良种繁育示范基地、标准化育肥示范基地、全封闭屠宰、恒低温精深加工、大中城市定点流通销售、特色餐饮八位一体的循环产业园。

党的十八大以来，以习近平同志为核心的党中央对生态文明建设高度重视，将黄河流域生态保护和高质量发展上升为重大国家战略，为石嘴山市推动黄河流域生态保护和高质量发展提供了根本遵循。近年来，石嘴山市依托黄河大力发展绿色产业，培育美丽经济，走“生态+绿色”发展之路，真正让黄河成为石嘴山人民的幸福河。

（供稿：周丽华、雷东鸿）