原料 娃娃菜4棵。
调料 精盐、鸡汁、味精各1小匙，水淀粉1/2大匙，熟鸡油2小匙，鲜汤100克。
制作步骤 zhizuobuzhou
1 将娃娃菜去根，用清水浸泡并洗净，沥去水分，每颗娃娃菜切成4半。
2 坐锅点火，添入鲜汤，放入娃娃菜，加入精盐、鸡汁、味精。
3 用大火烧约3分钟，再用水淀粉勾芡，淋入熟鸡油，出锅装盘即可。
