考纲考点：（1）皮肤（包括表皮、真皮和皮下组织）的结构特点；（2）乳房的位置、形态和不同动物（牛、马、猪、狗）乳房的结构特点；（3）牛、马、猪的蹄及犬爪的结构特点。
被皮系统由皮肤和皮肤衍生物构成。皮肤衍生物是在动物机体的某些部位，由皮肤演变而成的形态特殊的器官，如家畜的毛、皮肤腺、蹄、角、枕等都属于皮肤衍生物。皮肤腺又包括汗腺、皮脂腺和乳腺。
