第二节　壮药的鉴定

壮药历史悠久，来源广泛，品种繁多。为避免以假乱真，以劣充优，提高药物质量，保证临床用药正确、安全、有效，必须做好壮药的鉴定。同时，通过鉴定，发现新药，扩大药源，发展壮药生产，保障医疗用药。壮药的鉴定方法有来源鉴定、性状鉴定、显微鉴定和理化鉴定四种方法。其中来源鉴定和性状鉴定是最常用的两种鉴定方法。

一、来源鉴定

来源鉴定是鉴定药物运用最为广泛的方法之一。该方法就是运用植物分类学、动物分类学和矿物分类学的有关知识，对壮药的原植物、原动物和矿物进行鉴定，确定其科、属、种和学名，以保证临床用药品种的准确无误，主要通过产地调查和采集标本，并核对有关文献资料和标本等步骤进行鉴定。

二、性状鉴定

性状鉴定是鉴定各种壮药药材常用的方法之一，又叫传统经验鉴定。这种方法简单、易行、迅速，它是根据药材性状，以一看、二摸、三闻、四尝、五水浸、六火烧的传统方法进行鉴定。

一看是用肉眼观察每种药物的形态、大小、粗细、厚薄、钉刺、根痕、毛茸等。有的要看药材的断面，用手折断长条形药材的根、茎、枝、皮，看有无粉末飞扬、响声，其性质是平坦的、颗粒性的还是纤维性的，有没有胶丝，并观察折断的难易等情况，或用刀将药材横切成平断面，看它的皮部和木部的比例、色泽、射线的排列形态、油点有无分布等。

二摸是用手触摸药材，感受药材的软硬、轻重，疏松还是黏腻，细致还是粗糙，以此鉴别药材的好坏。不同药材的质感是不一样的，即使是同一种药材，由于加工炮制的方法不同，也会有较大的差异。

三闻是用鼻闻各种药材是否有特殊的挥发性物质的气味或臭气。如遇有的药材原来其气味就较淡，或因贮藏日久，气味散失，不易闻出，可将药材用开水浸泡片刻后再闻，或将药材捣碎后再闻。

四尝是用口尝各种药材的味道。必须经过看、摸、闻的验证后，为了进一步验证才尝，切不可随意轻尝，特别是具有强烈刺激性和毒性的药材，如半夏、天南星、乌头、广狼毒等。口尝时要小心，取样要尽可能少，尝后一定要吐出药材，并用生姜水或甘草水漱口，以免中毒。

五水浸是将某些药材放在水中浸泡，能呈现特殊变化。

六火烧是将某些药材用火点燃或烘烤，能产生特殊的现象。

三、显微鉴定

显微鉴定是用显微镜来观察药材的组织结构、细胞形状以及内含物的特征。同时，还可应用显微化学的方法，以确定某些品种的有效成分在该药材中的分布情况。显微鉴定常配合来源、性状、理化鉴定等方法进行，用于对药物外形特征不明显或外形相似而组织构造不同，或药材破碎、不易辨认的壮药，以及壮药制剂如膏、丹、丸、散等的鉴定，以鉴定药材的真伪、纯度和品质。

四、理化鉴定

一般常用的理化鉴定方法有化学定性分析、化学定量分析、物理常数测定、荧光分析、微量升华、层析法、比色分析法、分光光度法、水分测定、灰分测定、挥发油测定、浸出物含量测定等，用以鉴定药材中所含某种化学成分的性质、纯度和药材的真伪等。