改善产后缺乳的食疗方
妇女产后缺乳,而且妇女产后缺乳可以在配合穴位治疗的同时,用饮食加以调理。如果产妇气血不足,就应多进食芝麻、茭白、猪蹄、鲫鱼等既有营养又可以通乳、催乳的食物;如果产妇肝郁气滞,就应多吃佛手、麦芽、桂花、鸡血、萝卜等具有疏肝理气、活血通络作用的食物。产妇产后缺乳所选用的食品,最好能制成汤、羹、粥之类,一方面易于消化吸收,一方面又多汁,可以生津,从而增加乳汁生化。产后缺乳的产妇须忌食刺激性的食物,比如辣椒、大蒜、芥末等,也禁浓茶、咖啡、酒等饮品。
下面,再为产后缺乳的妈妈们推荐几款食疗方:
1.猪蹄通草汤
材料:猪蹄1只,通草10克,水1500毫升,葱、盐、黄酒等适量。
做法:将全部食材都放进锅里,先用大火煮,水开后用小火煮,煮1~2小时,直至猪蹄酥烂为止。
食法:待汤稍凉后,喝汤吃肉,每天一次,连服3~5天即可见效。
功效:猪蹄含丰富的蛋白质、脂肪,有较强的活血、补血作用,而通草有利水、通乳功能。
2.山甲炖母鸡
材料:老母鸡1只,穿山甲(炮制)60克,葱、姜、蒜、五香粉、精盐适量。
做法:母鸡去毛及内脏,穿山甲砸成小块,填入鸡腹内。入锅,加水及调味料,炖至肉烂脱骨即可食用。
功效:穿山甲性味咸凉,通经下乳。鸡肉营养丰富,性味甘温平,既补气,又补血。
3.归芪鲫鱼汤
材料:鲫鱼1条(250克),当归10克,黄芪15克。
做法:将鲫鱼洗净,去内脏和鱼鳞,与当归、黄芪同煮熟即可。食法:饮汤食鱼,每日一次。
功效:治疗产后气血不足,食欲不振,乳汁量少。
4.猪骨西红柿(山楂)粥
材料:西红柿3个或山楂50克,猪骨头500克,粳米200克,精盐适量。
做法:将猪骨头砸碎,用开水焯一下捞出,与西红柿或山楂一起放入锅内,倒入适量清水,置旺火上熬煮,沸后转小火继续熬半小时至1小时,端锅离火,把汤滗出备用。粳米洗净,放入砂锅内,倒入西红柿骨头汤,置旺火上,沸后转小火,煮至米烂汤稠,放适量精盐,调好味,离火即成。
功效:有通利行乳、散结止痛、清热除瘀的作用。