产后女性

红糖小米粥，促进身体恢复

女性产后会出现气血两虚的情况，要适当进补以促进身体恢复，这样才能更好地喂养宝宝。

但是要注意，产后不要立刻大补，以清淡营养为主，这个时候身体还没有恢复，就算大量进补也很难吸收，还容易长胖。下面介绍一款既能补养气血又可调理产后生理的经典粥。

大多数人有这样一种误区，进补的食材越贵重越好，服用燕窝、鱼翅才叫滋补。其实这是错误的看法，食物分平、寒、凉、温、热五性，无论吃什么，最重要的是适合自己，而最适合生产女性的食材就是平常不起眼的小米粥。我国北方许多妇女在生育后，都有用红糖小米粥来调养身体的传统。

小米熬粥营养丰富，有“代参汤”之美。李时珍的《本草纲目》中记载：“粟米气味咸，微寒无毒，主治养贤气，去脾胃中热。益气，陈者苦寒，治胃热消渴，利小便。”产妇生产完，身体虚弱，小米粥强大的益气功效能够帮助产妇恢复气血和体力。另外，小米含有丰富的维生素B1，能舒缓产妇的心情，缓解疲劳，预防抑郁症发生。

而和小米搭配的红糖，自古以来就是女性的养生佳品，民间有谚语：“女子不可百日无糖。”这个糖就是红糖。红糖性温，有化瘀生津、散寒活血、暖胃健脾、缓解疼痛的功效，非常适合产妇食用，对产后恶露有很好的促排作用。

阿胶红枣粥，把亏虚的气血补回来

一些产妇生产后气虚，恶露不尽，身体机能恢复缓慢，这样的人可以喝一点儿阿胶红枣粥来养血止血。

阿胶，因产自东阿而得名。沈括交代其来历：“阿井水，性趋下，清且重。取井水煮胶，谓之阿胶。”阿胶和人参、鹿茸并称为滋补三大宝。它味甘、平，归肺、肝、肾经，有调脾胃、补气血的作用。

古方的阿胶要在炭火上熬七七四十九天，才能取得真胶。相传阿胶和慈禧太后还有一段渊源，慈禧生皇子后身体一直不好，后来得山东籍户部官员陈总妫进奉的阿胶补气血。此后常年服用，年至六旬时仍如妙龄女子。

阿胶最善补血，它的性味甘平，专入肺经养血，而中医讲肺朝百脉，参与了气血循环，阿胶补气入肺，而肺是血之上源，所以阿胶能收到补益气血的作用，清代著名的医学家称它为“血肉有情之品，滋补七经八脉之药”。女性生完孩子后气血亏损，喝阿胶粥，能够起到益气固精、养神止血的功效，对产妇康复、身体机能调理、催乳下奶都很有帮助，特别是冬天生孩子的产妇，服用阿胶效果尤佳。