第九节 猪传染性胃肠炎
一、概念
猪传染性胃肠炎是由猪传染性胃肠炎病毒所致的一种急性传染病。它以呕吐、水样下痢、脱水为特征。不同品种、年龄的猪均易感，但2周龄以内仔猪病死率高，而随着年龄的增长其症状减轻，发病率降低，多呈良性经过。
猪传染性胃肠炎病毒属于冠状病毒科，冠状病毒属。只有一个血清型，不耐热，在4℃以上很不稳定，56℃加热45分钟，或65℃加热10分钟，就会死亡。相反在4℃以下的低温，病毒可长时间地保持其感染性。对光线敏感，在阳光下暴晒6小时即被灭活，紫外线能使病毒迅速灭活。病毒在pH值4～8稳定，pH值2.5时很快被灭活。对乙醚和氯仿敏感，所有对囊膜病毒有效的消毒剂对其均有效。用0.5%石炭酸在37℃处理30分钟可杀死病毒。
病毒存在于病猪的各器官、体液和排泄物中，但以病猪的空肠、十二指肠、肠系膜淋巴结和扁桃体中含毒量最高。在患病早期，呼吸系统组织和肾中含毒量也相当高。随粪便排毒可持续8周。猪主要是通过食入被污染的饲料，经消化道传染；也可以通过空气经呼吸道传染。密闭的猪舍，湿度大和猪只集中的猪场，更易传播。
各种年龄的猪均有易感性，但10日龄以内仔猪的发病率和病死率较高。断奶猪、生长－肥育猪和成年猪发病症状轻微，大多数能自然康复。其他动物对本病无易感性。本病多发于11月至来年4月。一旦发生，传播迅速，数日内可使猪群内大部分猪感染本病。发生过本病的猪，特别是常年产仔的繁殖猪场的猪，多表现为仔猪断奶后腹泻，而哺乳仔猪发病轻或不发病。
二、临诊特征与诊断
1.临诊症状
潜伏期仔猪12～24小时，生长—肥育猪2～4天。仔猪突然发生呕吐，接着急剧水样腹泻，粪便为黄绿色或灰色，或呈白色，含凝乳块（图2-28～图2-30）。部分病猪体温先短暂升高，腹泻后体温下降，迅速脱水，很快消瘦，严重口渴，食饮减退或废绝。一般经2～7天死亡。10日龄以内的仔猪有较高的致死率，致死率随着日龄的增长而降低。病愈仔猪生长发育缓慢。生长—肥育猪和成年猪的症状较轻，食欲降低，腹泻、体重迅速减轻，有时出现呕吐。母猪厌食，泌乳减少或停止。一般3～7天恢复，极少发生死亡。
图2-28 母猪腹泻
图2-29 仔猪腹泻
图2-30 稀粥样粪便
2.病理变化
主要病变在胃和小肠。仔猪胃内充满凝乳块，胃底部黏膜轻度充血，有时在黏膜下有出血斑（图2-31、图2-32）。小肠内充满黄绿色或灰白色液状物，含有泡沫和未消化的乳块。小肠壁变薄，弹性降低，肠管扩张呈半透明状。肠系膜血管扩张，淋巴结肿胀，肠系膜淋巴管内见不到乳糜。组织学检查，黏膜上皮细胞变性、脱落；尤其是空肠绒毛呈弥漫性萎缩。肾组织变性，并有白色尿酸盐沉积。
图2-31 肠出血、臌气
图2-32 胃底部黏膜出血
3.诊断
根据流行病学和临诊症状可以作出初步诊断，但需注意与猪流行性腹泻、仔猪轮状病毒感染、仔猪黄痢、球虫病等疾病相区分。确诊需要血清学方法。
① 免疫荧光抗体试验。取刚发病的急性期病猪的空肠，制成冰冻切片，用免疫荧光抗体染色，在荧光显微镜下检查，如细胞质内发现亮绿色荧光，即可确诊。注意，下痢初期荧光抗原最多，感染9天后则减少，病料的采集时间必须适当。荧光抗体试验配合组织学检查，其准确性更高。
② 酶联免疫吸附试验、微量中和试验、间接血凝试验等，也是本病常用的血清学诊断方法。
三、预防与控制
1.预防
（1）加强饲养管理 由于猪传染性胃肠炎发病率很高、传播快，一旦发病，采取隔离、消毒等措施效果不大。因此，做好平时的饲养管理和消毒卫生工作，搞好圈舍卫生及保温措施，定期消毒，注意不从疫区或病猪场引进猪只，以免传入本病，是最主要的预防措施。
（2）免疫接种 传染性胃肠炎是典型的局部感染和黏膜免疫，只有通过黏膜免疫产生的IgA（免疫球蛋白A）才具有抗感染能力，而IgG（免疫球蛋白G）的作用很弱。其免疫大多数是对妊娠母猪于临产前20～40天经口、鼻和乳腺接种，使母猪产生抗体。这种抗体在乳中效价较高，持续时间较长。仔猪可从乳中获得母源抗体而得到被动免疫保护，此谓乳源免疫。该病现在可用传染性胃肠炎弱毒冻干疫苗进行后海穴注射免疫。妊娠母猪于产前20～30天注射2毫升，初生仔猪注射0.5毫升；10～50千克猪注射1毫升；50千克以上注射2毫升。免疫期为6个月。传染性胃肠炎和流行性腹泻二联灭活疫苗，通常在初次免疫3～4周后，需再次进行加强免疫，以使猪获得更强、更持久的免疫力。不少猪场免疫失败的重要原因之一就是忽视了这一点。
（3）人工感染“返饲疗法” 如果买不到疫苗，可以考虑采用人工感染“返饲疗法”，使怀孕母猪提前感染获得免疫力，再通过哺乳使仔猪获得被动免疫保护力。将发病仔猪腹泻的粪便或将因腹泻死亡仔猪的肠管，用不能加热至沸的普通豆浆机打浆，连同肠内容物一起拌料，于产前15天以上饲喂怀孕母猪。临产前不足15天的怀孕母猪不能采用“返饲疗法”，因为来不及产生有效抗体，不能保护哺乳仔猪。1头仔猪的粪便和肠管可“返饲”3头母猪。
2.防控
① 已感染传染性胃肠炎病毒的怀孕母猪，可经非肠道接种其弱毒苗或后海穴接种其自家灭活苗，其抗体水平可得到很大的提高。临诊上给新生仔猪口服康复猪的血清或全血，有一定的预防和治疗作用。
② 在发病时要改善饲养管理，加强护理特别重要，日龄大的猪可很快康复，康复猪可产生一定免疫力。在积极治疗的同时，应该减少饲料尤其是蛋白质饲料的饲喂量，给猪饮温水，以防止脱水；并提高舍内温度，加强消毒，每天1次。
四、中西兽医结合治疗
1.西药治疗
本病尚无特效的治疗方法，除采用抗菌消炎以防继发感染治疗外，主要是进行对症治疗，补充水分和电解质，以防止脱水和酸中毒。
（1）仔猪防脱水 5%葡萄糖氯化钠注射液，30～50毫升/千克体重，腹腔注射。或采用口服补液盐（ORS），可有效地预防和治疗腹泻引起的轻、中度脱水，显著减少腹泻造成的死亡。
口服补液盐：氯化钠（食盐）3.5克，碳酸氢钠（小苏打）2.5克，氯化钾1.5克，口服葡萄糖20克，加水至1000毫升；或购买现成的口服补液盐产品，按照说明书加水兑制。仔猪中、轻度脱水时，补液总剂量按每千克体重40～50毫升，在4～8小时内自由饮完或多次少量灌服。或氯化钠2.0～3.5克、氯化钾0.5～1.5克、葡萄糖10～20克、黄连素0.5～2.0克、0.1%高锰酸钾100毫升、维生素B6 100毫克，冷开水1000毫升混合。轻度脱水者50～70毫升，中度脱水者70～110毫升，高度脱水者110～150毫升，让猪自由饮用。注意不要使用过量，以免引起食盐中毒。
（2）抗菌止泻 痢菌净、磺胺类药或大蒜素、黄连素等抗菌药物拌料或饮水，配合收敛止泻剂和抑制肠道分泌的药物。磺胺脒0.4～0.5千克、小苏打1～4千克、次硝酸铋1～5千克，混合内服。或0.5%痢菌净注射液，1毫升/千克体重，肌内注射，每日2次，最多用药2日。或黄连素片，0.1～0.2千克，内服，每日2～3次，连用3～5天。或盐酸土霉素，5～10毫克/千克体重，肌内注射，每日2次，连用5～7天。
2.中药治疗
（1）焦三仙 焦神曲、焦麦芽、焦山楂各30克，开水煎15分钟，拌食饲喂。
（2）黄连白乌煎 黄连50克，白头翁、乌梅、柯子各15克，白芍、地榆、车前子、甘草各12克，大黄9克，水煎，25千克的猪一次候温灌服。
（3）藿香苏朴煎 藿香、苏梗、厚朴、半夏、苍术、陈皮、茯苓各20克，甘草、豆蔻、佩兰各10克，水煎服。
（4）黄三白头散 黄连、三棵针、白头翁、苦参、胡黄连各40克，白芍、地榆炭、棕榈炭、乌梅、诃子、大黄、车前子、甘草各30克，研末，分3次冲服，每天3次，连用2天以上。
（5）穴位注射疗法 维生素B1 2～5毫升，氟苯尼考0.25～ 0.50克，氯化钾0.01～0.03克，后海穴注射。