原料 大米150克,熟猪血200克。
调料 葱花、精盐、味精、香油各适量。
制作步骤
1 然后加入冰糖,续煮至完全溶化入味,即可出锅装碗。
2 将小米淘洗干净,用清水浸泡6小时;红枣清洗干净,去核。
3 锅中加入适量清水,先放入小米、红枣煮沸,再改用小火慢煮30分钟至粥熟。