原料 小米400克，红枣6粒。
调料 冰糖适量。
制作步骤
1 将大米淘洗干净；熟猪血洗净，切成小块，放入清水中浸泡片刻。
2 坐锅点火，加入适量清水烧开，先放入大米熬煮成粥，再放入猪血块煮沸。
3 然后加入精盐、味精调好口味，撒上葱花，淋入香油，即可出锅装碗。
