素菜宝典
上QQ阅读APP看本书,新人免费读10天
设备和账号都新为新人

麻酱拌白菜

时间:15分钟 难度:★★☆

材料

白菜心500克,精盐少许,芝麻酱3大匙,米醋2小匙,白糖、香油各1大匙。

制作步骤

1 白菜洗净,用凉开水漂一下,沥净水,切成丝,放入大碗内。

2 将芝麻酱放入小碗中,加入香油调稀,再放将芝麻酱放入小碗中,加入香油调稀,再放入精盐拌匀。

3 然后浇在碗内的白菜上,加入白糖、米醋拌匀,装入盘中即成。