素菜宝典
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菠萝拌两样

时间:10分钟 难度:★☆☆

材料

菠萝300克,黄瓜50克,胡萝卜20克,白糖3大匙,白醋1大匙,精盐、玫瑰露酒各适量。

制作步骤

1 将菠萝用小刀挖去角尖,除去外皮,再用清水洗净。

2 黄瓜、胡萝卜分别洗净,沥干水分,与菠萝均切成条。

3 将菠萝条、黄瓜条、胡萝卜条放入容器中,加入精盐、白糖、白醋、玫瑰露酒调拌均匀,装盘上桌即可。