更新时间：2019-01-03 07:17:14
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青县职业技术教育中心校本教材编委会
前言
第一章 猪的生产
第一节 猪的生物学特性
一、性成熟早，多胎高产
二、生长快，饲料利用率高
三、杂食性，饲料来源广
四、不耐热，对光化性照射的防护力较差
五、视觉不发达，听觉和嗅觉灵敏
六、群居位次明显
七、喜清洁，易调教
第二节 猪的生理特点
一、繁殖母猪发情排卵规律
二、仔猪的生理特点
三、猪的生长发育规律
四、猪的消化生理特点
第三节 猪的经济类型及品种
一、猪的经济类型
二、猪的品种
第四节 猪的一般饲养管理
一、合理地调制饲料，科学地配合日粮
二、正确饲养
三、科学管理
第五节 种猪生产
一、种公猪的饲养管理
二、种母猪的饲养管理
第六节 仔猪的培育
一、哺乳仔猪的生理特点
二、养好哺乳仔猪的关键措施
三、断乳仔猪的饲养管理
第七节 肥育猪生产
一、猪的生长规律
二、影响生长猪肥育的因素
三、猪的肥育方式
四、肥育猪的饲养管理
五、肉猪适时出栏
第八节 猪场建设
一、猪场场址选择标准
二、猪场布局与工艺流程
三、猪舍的结构和基本建筑要求
四、建造猪舍有十忌
五、各类猪舍的构造
第九节 提高商品肥育猪的出栏率
第十节 猪常见病的防治
一、仔猪黄白痢
二、猪水肿病
三、仔猪红痢
四、猪痢疾
五、猪传染性胃肠炎
六、猪流行性腹泻
七、猪丹毒
八、猪肺疫
九、猪链球菌病
十、仔猪副伤寒
十一、猪气喘病
十二、猪附红细胞体病
十三、猪传染性胸膜肺炎
十四、猪细小病毒病
十五、猪伪狂犬病
十六、猪繁殖与呼吸障碍综合征
十七、猪蛔虫病
第二章 鸡的生产
第一节 鸡的生物学特性及品种
一、鸡的生物学特性
二、鸡的品种
第二节 鸡的人工授精及人工孵化
一、鸡的人工授精
二、鸡的人工孵化
第三节 蛋鸡的饲养管理
一、鸡的常用饲料
二、雏鸡的饲养管理
三、育成鸡的饲养管理
四、产蛋鸡的饲养管理
第四节 肉鸡的饲养管理
一、肉用仔鸡的饲养管理
二、肉用种鸡的饲养管理
第五节 鸡场建设
一、鸡场场址的选择
二、鸡场布局
三、鸡舍的类型与结构
第三章 羊的生产
第一节 羊的品种
一、寒羊
二、波尔山羊
三、夏洛莱羊
四、萨能奶山羊
五、萨福克羊
第二节 羊舍的规划布局与建设
一、场地选择的基本原则
二、羊场规划布局的基本要求
三、羊场的功能区域划分
第三节 羊舍的设计与建设
一、羊舍设计
二、羊舍建筑要求
三、羊舍建造
第四节 羊场配套设施建设
第五节 羊的选种
一、选种
