1.2.4　大棚蔬菜

大棚蔬菜是指在覆盖塑料薄膜的大棚里所种植出来的蔬菜，可人为控制蔬菜上市季节。在覆盖塑料薄膜的大棚里种植蔬菜，就是人为地创造适宜的生态环境，调整蔬菜生产季节，调节市场需求，促进蔬菜优质高产，是增加农民收入的有效手段之一。