第10章 吃羊肉
“晚晴姑娘站着作甚,来,这里坐。”
江文心的好友崔家崔尚书的千金,第一个同江晚晴示好。
她款款走来,扶着呆愣的江晚晴坐到了主位。
江文心会心一笑,倒也没有生气。
其他贵女们见此情形,也纷纷跟江晚晴热络起来。
“还是你厉害。”江文心冷不丁冒出一句,“果然蠢人才能骗到傻子!”
江晚晴没有理她,原本惴惴不安的心,这一刻突然平静下来。
管他呢。
很快,满月庭专有,属于瑞麟堂特供的菜肴一道道被端上桌来。
摆盘精致,色香味俱全。
“这是樱桃肉,太过油腻,别......”梁暮云还未说完,江晚晴已经夹起一块塞到了嘴里。
“什么樱桃肉,不就是猪五花吗,还有这个,猪里脊。你们城里人,取得名字花里胡哨的,但味道是当真好啊!”
江晚晴边吃边在脑海中吐槽。
梁暮云印象中油腻的感觉没有到来,反而觉得这肉入口即化,肥而不腻,唇齿留香。
奇怪了?
还未等梁暮云反应过来,江晚晴又夹起另一盘菜就要往嘴里塞。
“爆炒凤舌这种内脏之类的,我不喜......”
不等梁暮云说完,江晚晴又嚼吧起来。
“这凤舌......”
“哟,你还知道这道菜有凤舌?”江文心放下筷子,咽下口中的菜,喝了口茶才慢悠悠问道。
待她说完这句话的时候,江晚晴已经塞了好几块凤舌了。
“这道爆炒凤舌,味道鲜美,辛辣得当,当真是开胃。”江晚晴嘴里包着饭菜,含糊道。
“那你可知凤舌是什么?”江文心好整以暇看着她,又喝了口茶。
“禾花雀舌。”
“禾花雀舌呗。”江晚晴照着神仙说的复述了一遍。
梁暮云潮从来没想过,这道菜居然如此鲜嫩,味道醇厚。
“哼。”江文心冷哼一声,不再说话。
一直到一整只烤全羊摆上了桌,放在圆桌中央,这个桌面加起来共有十八道菜,整整齐齐。其中挖了个大洞的,或者杂乱的,就是江晚晴风卷残云过的菜肴。
江晚晴看着包间里负责伺候贵客的侍女,拿着小刀慢慢的划拉着羊肉,大手一挥,抢过她手中的刀,快速割下一块羊肉,还贴心的给身旁的崔姑娘等人分了几块。
一瞬间,场上鸦雀无声,贵女们放下碗筷,神色不明看着江晚晴。
有的甚至捂嘴偷笑了起来。
“唉,你怎么跟八辈子没吃过饭似的,你知不知道,你这个做法,已经彻底坐实了你就没吃过这道菜。”梁暮云想扶额。
但江晚晴还是自顾自吃着。
“什么意思?”江晚晴不解。
“这道菜叫浑羊殁忽。”
“什么乎?”江晚晴不解,“吃个饭还要先吟一首之乎者也?”
“不是,算了。你肯定没听过这道菜。”梁暮云叹气,“这个菜做法讲究,先取小鹅去毛和五脏,在腹中塞入肉和糯米饭,再进行调味。然后取一只羊,去毛和肠胃,把鹅放到羊肚子中,缝上以后放到火上烤。等到羊肉熟了以后,只吃里面的鹅肉,羊肉则弃之不用。”
“你的意思是,外面这一整只小羊羔都不吃啊?”江晚晴傻眼了。
“是。”
“剩下的羊肉怎么办?”
“赏给下人,或者丢掉。”
“乖乖,那不是说,京城的乞丐吃这么好啊?难怪那么多乞丐哪怕被驱赶,也要固执的等在贵族的后门,原来在等你们丢掉的羊肉?”
梁暮云一时间无言以对。
还未反应过来,江晚晴已经吃了一大块羊肉。
一直以来,因为这道菜的原因,很久都没有吃过羊肉了。
总觉得,里面的鹅肉已经有羊肉的鲜味,所以这种炙烤的焦黑的羊肉,他从来不吃。
可今日,江晚晴一点点吃掉羊肉,一层层吃进去,最后吃到鹅肉,他才发现,这道菜,从里到外,都很美味。
味道层次不同,品尝起来,感受也不同。
饶是不重口腹之欲的他,也头一次感觉认真吃饭,居然可以这么鲜美。
江晚晴埋头苦吃,一抬头才发现,江文心和那群贵女们不知何时,已经陆陆续续出了房间。
不是吧,又来?
上次踏青游湖,租船的钱,江文心坑自己出了。
这次满月庭的消费,不会还要自己买单吧?
江晚晴打了个饱嗝,一旁的侍女很快递上温热的毛巾,供江晚晴擦手。
江晚晴接过,擦了擦嘴边的油渍,这才又擦了擦手。
侍女捧着手上另一块温热的毛巾,呆愣一瞬,很快又反应过来,默默低下头去。
“姑娘,您吃完了吗?”侍女小心翼翼问道。
江晚晴点了点头,起身就要走。
“姑娘是在这里结账,还是去楼下大堂?”侍女紧跟着她问道。
“江文心不是结过账了吗?”江晚晴不死心的问道。
侍女想了想,摇了摇头。
“多少钱?”江晚晴咬牙问道。
“一共三千五百两银子。”侍女恭敬答道。
三千五百两?一顿饭三千五百两?
三百五十多万个铜钱!
按照她这个月拿的工钱,要七万个月才能挣到!
命都没那么长!
江晚晴面色煞白,心想这不完了?
“那个,你等下去江家结账,就是江大将军府上。”江晚晴挥了挥手,假装镇定。
“这个......”侍女犹豫道,“江大将军府,无法挂账。”
“啥?”江晚晴吃惊道。
侍女低头恭敬道:“只有东家,或者皇子可以挂账。”
江晚晴一瞬间,心如死灰。
这不完了?
南宫掌柜还拿着自己写的字去九皇子府了,说不定已经回来了,再不跑这来得及?
想什么来什么。
南宫掌柜及时出现,满脸严肃看着江晚晴。
正当江晚晴绞尽脑汁,就要辩解的时候。
南宫掌柜突然俯身一拜,行了个大礼,抬起头的时候,眼眶微红,他郑重道:“不知道姑娘竟是九皇子如此重要的人,属下今日有所怠慢,日后再来满月庭,属下定好好招待姑娘!”
江晚晴嘴巴微张,完全没有反应过来。
“东家说了,日后姑娘来满月庭,消费全都挂东家账上。”
江晚晴飘飘然出了满月庭。
“神仙,是不是您发功了?他居然说,我是九皇子重要的人!”
梁暮云满头黑线,这个小七,说什么多余的话。
南宫掌柜向来直接是同小七汇报的,所以他去九皇子府,也只能见小七去了。
恰好小七是知道江晚晴的,还在江晚晴的忽悠下,对她信任至极。
这事,倒是让人出乎意料。
更加感觉出乎意料的是一直守在满月庭不远处的,江文心一行人。
眼睁睁看着南宫掌柜恭敬地将江晚晴送了出来。
“晚晴姑娘~”
很快,贵女们一窝蜂拥了上来,团团围住江晚晴。
“你做了什么?为什么他们会放你出来,我不信你真有三千五百两银子!”江文心咬牙切齿。