第21章 波尔图酒

波尔图酒是另一种“英国人的葡萄酒”。失去了对波尔多的所有权后,英国人需要有别种葡萄酒的来源,而葡萄牙作为一个“沉睡的国家”,很乐于供应。某个喜欢吃甜食的人认为,如果杜罗酒能够在酿制中途停止发酵,从...