卖货真相
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前言
怎么卖货——创业前要想清楚的最重要的一件事

卖不出去,设计和生产就变得毫无意义。

在阅读本书之前,我们应先达成一个共识:今天99%的创业者做的产品都没有特别的壁垒。只有达成这个共识,接下来我们讨论的话题才有意义。

我还常常遇到这样一些创业者,他们是某些产品的重度消费者,甚至是某方面的专家,因为对市面上现存产品的品质不满,所以决定自己创业做产品,他们的理想是做一个让自己满意的产品。

当然,在极少数领域确实会存在这种问题,但更多的真实情况是,所谓更高品质、更让人满意的产品,早就有人尝试过了。不是没有人做,而是因为其他原因,这件事行不通。比如,更高品质就意味着更高的成本,更高的成本就意味着更高的售价,更高的售价就意味着消费人群的急剧缩小,最后导致终端销售无法持续。不是别的厂家做不出来,其实是做出来不好卖。

还有更多的创业者,其实也没想过要改造这个行业,只是觉得这个买卖不错,自己也想干。结果一头扎进去,把产品做出来了,却不知道怎么卖。

在人类社会发展的相当长的历史阶段,我们的物资供应一直是匮乏的,所以过去很长时期内,商业历史更多的是生产制造发展的历史,谁能更高效地制造出产品,谁就能获得收入,销售本身不是特别大的问题。在那些年代,人类要克服的困难,主要是产品创造、生产效率、跨地区运输和贸易等问题。中世纪时期,中国瓷器开始流入欧洲,欧洲贵族和皇室震惊于这些瓷器的精美,纷纷购买和收藏。为了满足这种跨地区的物质需求,才有了后来的大航海时代。但即使是开辟了新航路,由于运力和海运的风险,来自中国的瓷器依然供不应求。拉着一船中国瓷器顺利到达欧洲,就像拉来一船黄金一样。

过去的生产效率不高,运输效率也很差,况且海运还要抵御海盗的抢劫,所以跨地区运输成本非常高。在《贸易打造的世界》一书中,我找到了一些数据。在中国晚清时期,如果从杭州走陆路运大米到北京,每走1英里(约1.6千米),每袋米的价格就要增加3%左右;杭州到北京的陆路大约1300千米,这么算下来,大米运到北京价格就要涨24倍。所以古代统治者才不惜血本,开凿了京杭大运河。古代水运的成本比陆运低得多,有码头的城市商业就更繁荣。所谓山养人丁水养财就是这么来的。

但是得益于二战之后人类社会生产效率和运输效率的飞速提升,产品制造和全球运输早就不是问题了。人类发明集装箱之后,跨洋运输价格进一步降低。今天中国企业出口的海运费用,大概只占出口商品货值的5%~10%,运输成本已经不是商家主要考虑的问题了。

这是我们今天的商业面临的问题。生产制造不是问题,问题是,怎么卖出去?

怎么才能把商品卖出去,这个问题有很多维度的解答。本书是讲营销的,从营销的角度来说,卖货主要就是靠4P[1]中的后两个P:渠道和推广。(4P的内容在《营销笔记》及本书后文都有详细介绍。)

推广,解决的是和消费者的沟通问题,即你有什么好东西,你要让顾客知道并了解。渠道,解决的是商品的物流运输、储存、交易和交付等问题,即你有一件商品,你要让顾客顺利地买到这件商品,并且方便地交付给顾客。你推广做得越好,顾客就对你越熟悉,渠道销售就越简单、越容易成交。

在卖货这件事上,老牌公司和初创公司面临的问题是非常不同的。老牌公司面临的是如何在现有基础上扩张旧的渠道,如何拓展新的渠道,如何找到更高效的推广方式。大多数初创公司则是懵懵懂懂,摸着石头过河。尤其是一些莽撞的创业者,以为这事很容易,等到把产品生产出来了,却不知道怎么卖。这样的创业者不在少数。

所以,在今天这个物资丰沛的时代,我给创业者最重要的提醒就是:在创业之前要想好怎么销售的问题。如果你不是营销或者销售出身,或者对营销不甚了解,那最好找一个合伙人或者高管来负责卖货。尤其是在今天的中国,普通商品的供应链和生产早就不是什么问题,去找个代工厂给你把商品生产出来并不难,那如何卖货就显得尤为重要了。

卖货涉及的事项非常多,在渠道方面,你需要大量帮你工作的代理商,你的货要能铺到线上线下的各个平台和零售终端。在终端,你要保证你的货能快速大量地销售。顾客购买后,你还要有良好的售后服务、客户关系维护,以及促进客户复购的手段等。对整个渠道的人员进行管理,也是一个复杂的问题。飞鹤奶粉有8万名线下促销员,可口可乐有几百万个零售终端,爱玛电动车有2万多家线下门店,可想而知,这是一套多么庞大和复杂的组织体系。

当然,初创公司并没有这么复杂。我见过的一些新消费品公司,它们把生产和研发交给上游供应商来做,几十个人主要负责销售,在线上甚至能做十几亿元的流水。当然这就需要极度高效的投放策略和精细化运营。这样看起来很好,但其实绝大多数初创公司都不具备这种能力。虽然有些操作并不是那么复杂和难以理解,但问题的关键在于,你不了解这个操作。这就是行业经验的壁垒,这些公司都在小心地维护和屏蔽自己的这些操作技巧。

我认识一家做线上培训的公司,他们对外宣传时总是讲自己的操作技巧,其实这些说法大多是蒙蔽同行的烟幕弹。当企业发现了一个全新且有效的推广方式和渠道,会小心地保护它不被同行发现,这本身就说明了这件事的重要性。

还有很重要的一点,大多数初创公司没有那么多推广费用,也没有现成的渠道,这些都是巨大的限制。那你怎么把商品卖出去?这是需要在创业前就想好的问题。

接下来,我会带你一步一步了解关于渠道和推广的问题。


[1] 4P指4P营销理论,即产品 ( product )、定价( price )、推广( promotion)、渠道(place),它们构成了营销的四个基本策略。——编者注