第8章 造纸煮酒
王源郡守则是满眼震惊，他四周瞧看了一眼，浑身仍然颤栗着，骇然说道：“公子爷，这个深坑就是公子爷你刚才做的那个瓦罐炸出来的？”
公子宇微笑着点了点头，指着他刚才规划的那片区域，说道：“王郡守，云中郡还有四万五千余兵士，全部抽调过来，本公子给你十天时间，务必要按照图形修建完毕，另外，在离瓦雷试验区旁边，再搭建五个打铁的大灶。”
“小公子爷，可要不了这么多的时间，四万多人呢，按照图纸修建，给微臣三天就够了！”
“嗯，越快越好，可也要保证质量！”
王源郡守的双手都在微微抖动，躬身对公子宇说道，他的眼中，显得十分惊惶，刚才可是把他惊吓得不小。
“这个爆雷坑，方圆似有三四丈的大小，若是这里有一堆敌人，只怕都不能活了。”
蒙忌将军是武将，他所思考的是如何杀敌，仍然还盯着脚下的那个深坑，满脸惊骇地说道。
他接着抬起头来，瞧着身前这越来越有些陌生的公子宇，躬身说道：“公子，不知公子是如何想到了制做瓦雷的法子？这法子若是用到军事上，敌人可是有来无回。”
公子宇说道：“这个方法是一本古籍里记载着的内容。对了，蒙将军，父王派给我的五百精锐兵士，我已经让他们全部都外出置办我目前急需制造瓦雷的材料，蒙将军去城里这四万五千名兵士中问问，可曾有在家做过木工的，或者曾经是打铁的匠人，将这两样兵士都挑选出来，我还有大用。”
公子宇不想再在这瓦雷上与两人纠缠不清，也难得给这两人解释清楚，于是转移话题，想要蒙忌将军给他找些木工和铁匠兵士过来，他要进入下步的筹划。
“末将听令！”
......
五天后，真是应了那句话，果然是人多力量大！
公子宇在后山下面的那片开阔地里看见，新的造纸区域已经搭建完毕，下面的那个深坑也已经挖好，里面已经泡上了三禁卫长轭腘带领兵士砍来打碎的竹子和树皮，旁边煮造纸材料的大土灶，也修建完毕，试验瓦雷的区域，也用一些长条石块砌了起来，有两米来高。
紧邻后山下面，他让王源郡守按照他画的一个草图，修建了三个大灶，这个是他准备用来酿酒用的，旁边还搭建了一个和造纸那边一样大的大棚，里面也有五十余丈开外。
酿酒区域的一个土坑里，昨日已经将一千斤稷米浸泡加热起来，上面盖上了一层厚厚的茅草和泥土，只等稷米发酵，洒上酒曲蒸煮抽酒。
酒曲是酿酒的必需之物，制曲是酿酒过程中重要的环节，酒曲的好坏，直接关系着酿酒的口味。
前世的时候，母亲娘家人是煮酒的，大哥家煮过酒。煮酒的过程，他都从头到尾看过了无数次。
公子宇已经让两名护卫找了五斤白米过来，一半用来加热发芽，一半用来加热发霉。
谷物起源于我国北方最古老的作物之一，是我国传统优势作物，在我国的农耕文明中一直占有举足轻重的地位。
秦朝的时候，有的地方也称它为粟。
因为酒曲必须在经过强烈蒸煮的白米中，移入曲霉的分生孢子，然后保温，米粒上便会茂盛地生长出菌丝。
曲霉产生的淀粉酶，会糖化米里面的淀粉，凉干碾成粉末，此即为酒曲。
酿酒是要必须加曲的，是因为酒曲洒上经过发酵的食物后，会生长大量的微生物，还有微生物所分泌的酶（淀粉酶、糖化酶和蛋白酶等），酶具有生物催化的作用，可以加速将谷物中的淀粉，蛋白质等转变成糖、氨基酸。
糖分在酵母菌的酶作用下，分解成乙醇，这个就是酒精。
蒙忌将军给他找来了三十个木匠和二十五个铁匠，其中，蒙忌将军指定了三个四十余岁的兵士作为木匠里的什长，三个有些矮胖的兵士，作为铁匠里的什长。
木匠什长分别叫勖垣，韩甲，阿蛋。
铁匠什长分别叫风胡子，风菲子，欧歌。
当晚，公子宇将三十个木匠叫了过来，站在宫殿的一个凳子上，神色严肃地对众人说道：“你们将成为我大秦最著名的酿酒器具的制造师，今日我讲的制作酿酒工具之法，属于绝密事件，绝对不可外传，若有人胆敢外传，必灭九族！”
“小人绝不敢外传！”
众人跪拜在地上一致回答道。
三十个木匠是两万五千名兵士中挑选出来的，这些兵士俱都是蒙恬将军的嫡系部队，早前对扶苏公子和蒙恬将军都是万分崇拜的，眼前的公子宇虽还是一个孩童，但他却是始皇的嫡皇太孙，如今的皇子，心里本就惧服，这时见公子宇神色严肃，无比威严，俱都跪拜着叩拜应承。
公子宇下午亲自去找王源要了几张纸。
他见王源郡守脸上的肉都好似疼得在抖动，似挖了他的心肝一样，仰起头对他微笑着说道：“王郡守，本公子一月之后，将会给你送来这百倍的纸张，你不要后悔。”
王源郡守躬身在公子宇的面前，头上都是汗粒，强打着精神微笑说道：“公子爷，小臣真的就只有这些纸张了，再要小臣真的没有了，这纸张可是再找不到了。”
公子宇见王源郡守那肉痛的神色，哈哈大笑着点了点头，手指着他摇了摇头，拿着纸张小跑着就离开了郡守府。
王源郡守瞧得公子宇离开，用衣袖抹去头上的汗珠，心里想到：“这个小爷怎么如此神奇，竟然有那么多鬼主意？他说一月后会给微臣百倍的纸张，不是逗微臣玩的罢？”
公子宇从怀里取出几张纸张，一一铺开放在面前的书案上，站在书案后的凳子上，指定勖垣挑选十个木匠过来，拿起一张纸交给勖垣，说道：“这个叫蒸馏器，上面这里是进水口，下面这里这个圆点，是出水孔，这个圆的东西里面要绝对的密封，你们十人在半月之内要按照这个图形制作出来五个，选择什么木材，你们可以根据柔软度的木材进行挑选，不可违了日期......”
他又指定韩甲挑选五人过来，拿起一张纸交给韩甲，说道：“这个做起来十分简单，只做十五丈长，要分段做，可以连接，要做转弯接点，上面这个孔是蒸馏头连接处，下面这个孔是出水孔，这个虽然看起来十分简单，但制作不容易，里面是空心的，就和竹子穿通里面的结一样，但竹子不能保证绝对的密封性，还不耐用，高温下容易破裂，进入空气或者流失酒气，在半月之内按照这个图形，制作出来五个。”
最后十五人走了过来，他指着图纸上的十个巨桶一样大的图形，对阿蛋说道：“这个叫蒸酒罐，嗯，也和你们军队蒸笼那个东西差不多，每个五丈高，周圆三丈宽，上面要做密封性强的盖子，厚度在五厘米左右。
这里要留一个连接蒸馏器的孔，这里要留一个添加冷水的进口，可以插入一根木管。另外再做一个两丈来大小的蒸酒罐，先期本公子只发酵了一千斤稷米作试验，待将酒制作出来，你们都是大功臣。”
公子宇接着又说道：“你们三队各负责制作一项工具，互相不得打听，互相不得阅看各自图纸。”
三十个木匠俱都不敢吭声，三个什长拿着图纸，手心里都是汗水，尤其是勖垣，这个叫蒸馏器的东西十分难做。
三十个木匠离开宫殿，他又将二十五个铁匠喊了过来，拿出一张纸，递给风胡子，对众人说道：“这张纸上的长刀，本公子取名‘天宇刀’，特点是小把，只能单手持，刃长而锋利，是对付马阵的神兵利器，你们每个按照这刀的图形打造一把出来，成形后，待本公子试砍测试再确定。”
众人瞧看风胡子手中刀的图案，只见这把刀刀把长约十厘米，刀锋长约五尺，两边锋刃，似剑一般，却又比剑不同。
一众铁匠从未瞧见过这样的刀，跪伏在下面的风胡子抬起头来，对公子宇问道：“公子爷，这刀的厚度可有规格？”
“还没有具体的厚度规格，你们在打造的时候，各自也想想，如何才能将这刀在战场上发挥出来巨大的威力。”
二十五个铁匠微微点了点头，均是记住了图形中刀的模样，便起身离开了公子宇的宫殿，各自回头准备去了。
......
一个月后，公子宇所需物品尽皆准备完毕，在瓦雷试验场，三间小屋里分别堆放了木炭，硝酸钾和硫磺，另一边的草棚下面，则是堆放着近三万个瓦罐。
两千斤裹油的干荨麻布，以及裹上火药的绵线，则放在了他的宫殿里边，这东西不能受潮，要做瓦雷的引信。
下午，公子宇让九升，萧辚，轭腘，巫輋，毋宸五个殿禁卫长将五百精锐兵士集中起来，将三十五岁以上的兵士挑选了出来，他打眼往下面一看，约有六十余人，说道：“你们都是父王挑选出来的精锐，如今父王将你们安排在了本公子身边，本公子一生一世也不会放弃你们，如今本公子有重要任务要你们去完成，不再做殿禁卫，你们可愿意？”
“小人愿意为公子爷赴汤蹈火，肝脑涂地！”
“好，众兵士听令！”
“在！”
“九升听令，赐你为五屯将军，号‘造纸令’，在他们之中挑选十人，另去请蒙将军在云中郡大军中挑选二十至三十之间的兵士，补齐五百兵士之数，以后统管造纸之术。”
九升突然被公子宇提升为造纸令，一下子管了五百兵士，心里十分欢喜，急伏身跪拜下去大声说道：“小将领令！”
“轭腘听令，赐你为五屯将军，号‘赤炭令’，在他们之中挑选十人，去请蒙将军在云中郡大军中挑选二十至三十之间的粗壮兵士，补齐五百兵士之数，以后统管烧炭。”
轭腘听得自己也和九升一样提升为赤炭令，骄傲地看了一眼好友九升，急跪拜说道：“小将领令！”
“萧辚听令，赐你为五屯将军，号‘硝钾令’，在他们之中挑选十人，去请蒙将军在云中郡大军中挑选二十至三十之间的粗壮兵士，补齐五百兵士之数，以后专制硝酸钾。”
“小将领令！”
“巫輋听令，赐你为五屯将军，号‘瓦雷令’，在他们之中挑选十人，小石头为你副将，去请蒙将军在云中郡大军中挑选二十至三十之间的兵士，补齐五百兵士之数，以后专制瓦雷。”
“小将领令！”“小将领令！”
“毋宸听令，赐你为五屯将军，号‘酿酒令’，在他们之中挑选十人，去请蒙将军在云中郡大军中挑选二十至三十之间的兵士，补齐五百兵士之数，以后专制酿酒。”
“小将领令！”
突然间得到提升的众人，都激动得满脸绯红，浑身颤抖。
“好，你们都各自准备去吧。”
他将小石头和另外十三个老兵留下，拿着一个瓦罐，带着众人去一边做了个瓦雷。
“看好啊，这里的泥土一定要用木棍夯紧压实，不能有空气留在这里面。”
“这个火药的引线，一定要插入瓦罐里面的火药中，不能将这引线放偏啦，放偏啦就引不燃火药。”
公子宇一边仔细教大家，一边示范。
“都跑远些，瞧好爷手里的这个火折子点燃这个引线。”
公子宇说着，将他手里的瓦罐上面的引线点燃，转身快速地跑到了众人的身边。
“轰！”
天空里传来一声似如惊雷的响声。
泥土和石块四处落了下来，好似下了一场泥石雨。
看着面前的一个大坑，众人都显得十分惊骇。
“公子爷，这个装填的方法小人已是明白了，不会再出错啦。”
小石头有些激动地躬身说道。
“嗯，就由你挑选培养两百名装填瓦雷的兵士，必须在五天内熟悉装填瓦雷的方法。”
公子宇说着，便带着这十三个老兵往宫殿这边回来。