第1章 美国
世界农业赛道的“全能冠军”

美国前国务卿基辛格曾说过：“谁控制了粮食，谁就控制了世界上所有人。”

中国“三农”专家朱信凯大声疾呼：美国掌控和打击全世界的武器根本不是“核武器”，而是粮食。

美国农业究竟有多强大？

我们的美国之行从亚马逊总部提供的免费香蕉开始（见图1-1）。

图1-1　笔者在亚马逊总部体验“免费香蕉”