107　莪术

别称莪药、莪茂、青姜、黑心姜、姜黄、蓬莪茂、山姜黄、臭屎姜。分布于我国台湾、福建、江西、广东、广西、四川、云南、安徽等省区，印度、泰国与马来西亚也有分布。栽培于野生林荫下（图2-107）。

根茎入药。12月中、下旬，待地上部分枯萎时挖掘根部，除去根茎上的泥土，洗净，置锅里蒸或煮约15分钟，晒干或烘干，除去须根即成。也可将根茎放入清水中浸泡，捞起，沥干水，润透，切薄片，晒干或烘干。味辛、苦，性温，入肝、脾经。根茎称“莪术”，主治气血凝滞、心腹胀痛、症瘕、积聚、宿食不消、血瘀经闭、跌打损伤作痛，块根称“绿丝郁金”，有行气解郁、破瘀、止痛的作用。莪术有耗气伤血之弊，中病即止，不宜过量或久服，孕畜忌服。煎汤内服，5～9克，或入丸、散。

图2-107　莪术