轻松做150道破壁机创意美食
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解暑菊花绿豆浆

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绿茶清热解毒,止渴消暑。菊花则散风清热,消除疲劳。两者搭配做成的豆浆可以清热健脾、补血益气。

食材和时间

分量 3人份

时间 30分钟(不含浸泡时间)

材料 绿豆 ....................................60克

胎菊 ......................................3克

黄菊 ......................................4克

白菊 ......................................6克

热纯净水 .......................700毫升

糖 .........................................1勺

步骤

1.绿豆需要提前浸泡两个小时以上。

2.三种干菊用80℃左右的纯净水先浸泡半个小时。

3.泡好的菊花水用滤网将菊花过滤出来,只留水使用。

4.将菊花水放到破壁机杯体中,再倒入提前泡好的绿豆。

5.开启豆浆模式。整个程序大约需要26分钟。

6.做好的绿豆豆浆已经很细腻了,马上放入糖调味。夏天时放凉后饮用,清凉解渴。

“婶子碎碎念”

你也可以只用一种菊花来泡水。过滤出来的菊花可以留着继续泡茶。这款豆浆清热解暑,但脾胃虚寒者最好不要过度饮用。