营养成分表中未标示钙含量是不是表示产品中不含钙？

根据《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》（GB 28050—2011）可知，在营养成分表中可选择性标示钙等其他成分，也就是说钙含量标示或不标示，都是满足法规要求的。牛奶中天然含有钙。所以，不管产品标签上标不标钙，产品中都是含有钙的。