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爱上主食的理由
减肥照样吃主食 三色糙米饭
80分钟
简单
这道主食一改大米饭的单调,不但颜色多样,口感也极富有层次,用来做午饭,更有着强烈的饱腹感,让正在减肥的你敞开肚皮尽情吃,无须再饿着肚子啦。
主料
糙米100克·红米50克·黑米50克
营养贴士
这道以粗粮为主的主食,不但能为身体提供充足的热量和营养,还可以促进肠胃蠕动,减少糖分的摄入。糙米中富含的膳食纤维能让人产生强烈的饱腹感,还有排毒美肌的效果。
做法
1 将糙米、红米、黑米分别淘洗干净后,混合放入冷水中浸泡40分钟左右。
2 将浸泡过后的三色米放入电饭煲中,加入350毫升清水。
3 启动电饭煲,选择煮饭模式。
4 约30分钟后,电饭煲自动进入保温模式。
5 在保温模式下闷10分钟后,拔掉电源,就可以盛起了。
烹饪秘籍
如果喜欢软糯的口感,可以先将三色米提前浸泡1晚,然后在煮饭时多点加水,这样吃起来会细腻柔软很多。