饮品加工技术与配方
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74.蜂蜜绿茶

原料配方:蜂蜜25克,绿茶2克,开水350毫升。

制作工具或设备:茶壶(带滤网),透明玻璃茶杯,吧匙。

制作过程:

(1)将绿茶放入茶壶,用开水冲泡。

(2)茶汁滤入杯中凉温后加入蜂蜜拌匀即可。

风味特点:色泽碧绿,生津止渴。