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武阳春雨
茶之功效
软化血管:武阳春雨有抗氧化作用,能有效地预防心血管病,维持心脏的正常运作,还能提高人体的免疫能力。
排毒养颜:武阳春雨能够净化人体消化器官,从而起到排毒养颜的效果。
Tips
冲泡武阳春雨,投茶时采用下投法,即先投放茶叶再注水,冲泡水温以85℃左右为宜。
名茶档案
适宜人群:一般人群都适合饮用。
不宜人群:孕妇、婴儿、对茶过敏者不宜饮用。
茶之工艺:武阳春雨的制作经杀青、揉捻、干燥这几道工序。茶之产地:武阳春雨产自浙江省武义县。
舌尖品味:武阳春雨外形细嫩稍卷,形似松针、细雨,色泽绿润,显毫,内质香气清高幽远,汤色浅绿明亮,滋味鲜醇甘爽,带有兰花香,叶底纤细多芽。
健康饮茶:武阳春雨茶,除小部分对茶有过敏反应的人,正在服用某些对茶有禁忌的药物的人,吃奶的婴儿及生理期、怀孕期、哺乳期的妇女外,其他人群都适合常年饮用,内热体质的人尤其适合,夏季饮用更佳。
储存方法:选用密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋储存茶叶。茶叶可以事先用较柔软的净纸包好,然后置于食品袋内,封口即可保存。
冲泡技巧
冲泡方法:采用盖碗泡法
投茶法:下投法
茶水比:1∶50
泡茶时间:一泡1~3分钟
冲泡水温:85℃左右
武阳春雨茶汤
武阳春雨叶底
1 备器:准备一套盖碗茶具和相应的辅助茶具,同时择水备用。
2 赏茶:欣赏武阳春雨干茶外形、色泽。
3 温碗:向盖碗中注入少量热水进行温碗。
4 温盅:将温碗用水倒入茶盅内温盅。
5 温杯:将温盅用水倒入品茗杯中温杯,后浇淋茶宠。
6 投茶:将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗中。
7 注水:将85℃左右热水注入盖碗至碗口。
8 出汤:约1~3分钟后将盖碗中茶汤倒入茶盅。
9 品饮:将茶盅内茶汤倒入品茗杯中即可饮用。