3.2 滑雪产业的依托要素

从宏观上来讲，滑雪产业的发展主要依赖于资源、产品和市场三大要素，滑雪经济活动过程本质上就是将雪资源转化为滑雪产品，继而进入滑雪市场运作轨道，获取经济收益的过程。

3.2.1 滑雪产业资源

滑雪产业资源是发展滑雪产业的基础和重要组成部分。一个国家或地区滑雪产业的发展成功与否，在很大程度上取决于其滑雪资源的特色和雪丰度状况，取决于能否对其滑雪资源进行恰当的评价与合理的开发，以及能否妥善处理好开发滑雪资源与保护环境的关系。

滑雪产业资源一般泛指人们在滑雪过程中所感兴趣的各类事物，诸如国情、民风、山川风光、历史文化和各种物产等。滑雪产业极强的行业关联度导致滑雪资源内涵的泛化和范围的扩大化，从而使滑雪资源系统演化为一个边缘模糊的复杂系统。从现代滑雪产业发展的角度出发，滑雪资源的概念可界定为：凡能激发滑雪者的滑雪动机，为滑雪产业所利用，并由此产生经济效益和社会效益的现象和事物。滑雪产业资源分为自然资源和人工资源，有区位特色。自然资源主要指区域纬度、海拔高度、气象条件、地势地貌特点、水资源、生态环境等。人工资源是对自然资源的补充，是在特定时空条件下模拟自然资源的表现形式，受到自然资源的制约和限制。但是，由于科技的进步，人工资源正在不断地影响自然资源的存在，发挥独特的功能，满足市场对滑雪产业的需求。

3.2.2 滑雪产品

滑雪产品是滑雪经济活动的主体，其品种、数量和质量同样将直接关系到滑雪产业的兴衰和滑雪经济的可持续发展。而从微观上看，滑雪产品是滑雪市场营销组合的四大要素之一，它不仅是滑雪企业赖以生存和发展的基础，也是滑雪企业开始其经济活动的出发点。

滑雪产品是指提供给滑雪者的一切吸引物及其他必需品，前者包括滑雪场地、滑雪设备、滑雪器材等，后者包括食物、住宿、交通、培训服务等，它是滑雪经营者所生产的、以货币形式出售给滑雪者消费的物质产品和服务产品的总和。滑雪产品系统由三项核心因子组成：滑雪吸引物、滑雪交通、滑雪经营接待。其中滑雪吸引物的地位和作用是主要的，它是引发滑雪需求和实现滑雪目的的对象，交通和接待服务则是实现滑雪目的的手段。从滑雪产品的功能看，可以将其分为基础型产品、提高型产品和发展型产品三个层次（见表3-1）。

目前，世界滑雪产业的发展已逐渐由低级向高级、由普通向特色转化，滑雪经营方式和滑雪产品也正在发生结构性和阶段性的变化，以适应现代滑雪消费的需求。概括而言，滑雪产品的发展主要体现出下列趋势：由双板形式向单双板混合形式转化，由个体滑雪向群体滑雪转化，如俱乐部活动、主题邀请活动，越野滑雪、探险滑雪应运而生。由于滑雪场的功能配套，滑雪需求的多样性得到最充分的满足。以滑雪场为依存的各种滑雪、戏雪消费方式不断翻新、层出不穷。

表3-1滑雪产品的层次划分

3.2.3 滑雪市场

滑雪市场是随着滑雪经济活动的产生而产生，并随其发展而发展的，其基本职能是连接滑雪需求与滑雪供给。滑雪市场运作的好坏取决于能否通过多元的市场手段使滑雪需求与供给达到最佳平衡态，它将直接影响到滑雪产业的最终绩效。

狭义的滑雪市场是指滑雪产品交换的场所，主要指买方市场，即滑雪者市场或客源市场；而广义的滑雪市场是指滑雪产品交换过程中所反映的各种经济现象和经济关系，它不仅限制为滑雪产品交换的场所，而且还涉及到一定范围内滑雪产品交换中供求之间各种关系的总和。滑雪市场系统是由相互影响的子市场系统组成的复杂体系，这些子市场系统之间的互动在紧密相联的交换过程中得以实现（见图3-2）。

图3-2表明了滑雪市场运作的经济交换流程：滑雪供应商将滑雪目的地的吸引力资源——原始滑雪产品出售给滑雪中间商，滑雪中间商再将相邻区域的原始滑雪产品加以组合，提供给滑雪者，以滑雪者为资金源和起点，货币的逐级分配构成了它的逆向流程，而滑雪者和滑雪目的地两个端点的关联则直接表现为货币与滑雪附属品、土特产等商品和服务的交换。在上述这个环状流程中，滑雪产业分解为众多滑雪行业在“从滑雪者身上赚钱”的统一目标下竞争和发展，它们的协作经营又共同为滑雪产业的整体发展做出了贡献。

图3-2 滑雪市场交换的环状流程结构

表3-2 滑雪产业市场主体行为