食生
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3.1 疑虑1 食生太寒凉?

很多人以为蔬菜水果性凉不宜多吃,这是误解。

事实:绝大多数的蔬菜、水果、坚果、种子(食生一族常吃的食材)属性都不寒不热,大致上是中性的;只有极少数偏寒(如苦瓜、芹菜、薄荷)、偏热(如辣椒、榴莲、荔枝、红枣)中医认为,对食材进行加热并不会改变其寒热属性。。若具备基本的相关知识,明智选吃(习惯了食生之后身体恢复密切沟通,时刻会知悉个人的宜忌),通常不会吃错。

吃了太多太偏(寒热)的食物身体受不了(例如太寒引起晕眩、发冷,太热引起上火、出暗疮),只因体质严重偏差,才会怕寒忌热。一般来说,体质欠佳、严重偏差,才会怕寒忌热,只要逐步改善体质,无须因噎废食。

短期而言,暂时少吃一点非常寒性的食物,斟量吃些温热的,会令身心较为舒服。

成功食生之后体质自然大大改善,不再寒凉,口味亦随之改变。所以需要信心和耐性,持之以恒便会渐渐习惯在低温环境中只吃常温的食物。

其实最彻底的方法是改变自己的体质(多出汗、多做拍打及拍掌功、晒太阳、拔罐、刮痧、艾灸、拉筋、按摩、瑜伽、气功、观赏等)。

熟食是一种心瘾。不断提醒自己说原来吃热腾腾的东西无益于身体轻盈及排毒,常温食生才会令自己身心灵进步,将常温食生当作修行的功课,配合生活减压,熟食瘾就慢慢自然消失。