第2章　采购预算管控

2.1　采购要懂得的财务知识

作为一名采购员，除了掌握一些专业的采购知识，还需了解一些财务知识。

2.1.1　成本知识

在采购过程中，一方面通过采购获取了企业所需的资源，保证了企业再生产的顺利进行，可以看作是为企业带来的效益；另一方面，在采购过程中会产生各种费用，这就是采购成本。

采购成本在企业总成本中占有较大的比重，是企业成本控制的重要环节。而要做好采购成本的管控工作，需事先对采购成本的构成有所了解。

狭义的采购成本包括在采购过程中发生的订购成本（包括取得商品、物料的费用，订购业务费用等），以及因采购而带来的库存维持成本和采购不及时带来的缺料成本。采购成本的构成见表2-1。

表2-1　采购成本的构成

2.1.2　税务知识

采购人员除需要了解供应商能够开具何种发票、所在企业需要什么样的税务票据外，还需知晓不同税率的发票对采购成本的影响。下面介绍2类重要的税种，见表2-2。

表2-2　采购管理中涉及的部分税种

2.1.3　三大报表

在财务工作中经常会用到“三大报表”，即资产负债表、利润表和现金流量表。专业的采购人员应学会看“财务三大报表”。

2.1.3.1　资产负债表

资产负债表体现的是企业在某一时间点的资产和负债的情况。简而言之，资产负债表可以帮助企业了解其掌握的资产、负债和当下所拥有的权益情况。

2.1.3.2　利润表

企业经营的目标之一是追求利润。采购人员每天都在处理订单、忙于采购等，一段时间下来，效益如何，可以从“利润表”中清晰地看出。

可以这样理解，利润表是记录企业一段时期内的收入、支出和利润情况的报表。

2.1.3.3　现金流量表

现金流量表是反应一定时期内（如月度、季度或年度）企业经营活动、投资活动和筹资活动对其现金及现金等价物所产生影响的财务报表。

通过分析企业的现金流量表，有助于评价企业支付能力、偿债能力和周转能力。