营养师详解备孕怀孕营养餐:妇幼膳食营养大赛获奖作品解析
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早餐/

牛奶紫薯糊

主要原料:牛奶80毫升,紫薯50克

鸡蛋茴香软饼

主要原料:鸡蛋50克,茴香40克,全麦面粉50克,花生油3毫升

做法要点:特别推荐孕妇食用鸡蛋蔬菜软饼,蔬菜可以任意选择,把鸡蛋、蔬菜和面粉搅拌成糊状,用少许植物油润锅(建议使用不粘锅),面糊均匀地摊在上面,两面摊熟即可,非常软糯可口,好消化。

鸡丝拌豆苗胡萝卜

主要原料:黄豆芽40克,胡萝卜20克,青豆苗10克,鸡丝20克

酸奶

主要原料:酸奶100克

上午加餐/

香蕉

主要原料:香蕉100克

核桃+大枣

主要原料:核桃10克,大枣10克

午餐/

猪肉韭菜包子

主要原料:面粉75克,猪肉馅40克,韭菜50克,香油3毫升

酸辣黄瓜条

主要原料:黄瓜条100克,彩椒20克,香油2毫升,辣椒3克

紫菜虾皮汤

主要原料:紫菜3克,虾皮3克,鸡蛋20克,橄榄油3毫升

煮玉米

主要原料:玉米80克

下午加餐/

苹果

主要原料:苹果 100克

酸奶

主要原料:酸奶100克

晚餐/

绿豆杂粮饭

主要原料:绿豆20克,粳米20克,小米10克,燕麦10克

火龙果黄瓜炒虾仁

主要原料:火龙果50克,青虾100克,黄瓜80克,亚麻籽油6毫升

做法要点:火龙果在临出锅时放就可以。

蘑菇烧菜心

主要原料:蘑菇30克,菜心80克,虾皮3克,紫苏油5毫升

白菜丸子汤

主要原料:小白菜80克,瘦肉馅50克

晚间加餐/

金橘+苹果

主要原料:金橘40克,苹果50克

牛奶

主要原料:牛奶 200毫升


备注

全天用盐6克,饮水1500~1700毫升。