材料
杏鲍菇、面筋各200克
调味料
盐、味精、蒜、葱、酱油、食用油各适量
制作方法
1 杏鲍菇洗净，切片；面筋切块；蒜洗净，切片；葱洗净，切花。
2 热锅下油，放入蒜爆香，再入杏鲍菇和面筋翻炒。
3 加入盐和酱油炒熟，加入味精调味，撒上葱花即可。
