咸肉炒白灵菇

材料

白灵菇、咸肉各200克，青椒、红椒各适量

调味料

盐3克，味精1克，香油、食用油、酱油各适量

制作方法

1 白灵菇、咸肉、青椒、红椒分别洗净，切片。

2 热锅下食用油，放入白灵菇和咸肉翻炒，再入青椒、红椒炒匀。

3 加入盐、酱油炒熟，放入味精调味，淋上香油即可。