材料
茶树菇 300克
朝天椒 适量
香菜 适量
豆豉 适量
调味料
盐 适量
味精 适量
葱 适量
蒜 适量
食用油 适量
制作方法
1 茶树菇洗净，浸泡；朝天椒、葱、香菜洗净，切段；蒜洗净，切片。
2 热锅下油，放入朝天椒、蒜炝锅，再放入茶树菇、豆豉翻炒。
3 加入盐、味精翻炒至熟，转入干锅，撒上葱段和香菜即可。
