本品具有益气健脾、疏肝理气、养胃生津的功效，适合脾胃气虚、肝胃不和、胃阴亏虚型的慢性胃炎患者。
材料
黑米50克，红豆30克，茉莉花适量，莲子、花生仁各20克，砂糖5克
做法
1 黑米、红豆均泡发洗净；莲子、花生仁、茉莉花均洗净。
2 锅置火上，倒入清水，放入黑米、红豆、莲子、花生仁煮开。
3 加入茉莉花同煮至浓稠状，调入砂糖。
食疗解析
黑米具有健脾开胃、滋阴补肾、益气强身、养精补血的功效。本品适合脾胃气虚、肝胃不和以及胃阴亏虚型的慢性胃炎患者食用。
