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女贞子鸭汤
原料
鸭子 .......................................................1只
枸杞 .....................................................15克
熟地、山药 .......................................各20克
女贞子.................................................30克
牡丹皮、泽泻 ....................................各10克
盐适量
做法
1.将鸭子宰杀,去毛及内脏,洗净切块。
2.将枸杞、熟地、山药、女贞子、牡丹皮、泽泻均洗净,与鸭肉同放入锅中,加适量清水,煎煮至鸭肉熟烂,加盐调味即可。
汤品解说
女贞子具有补益肝肾、清热明目的功效;熟地可滋阴补血、益精填髓。本品对男性不育症有很好的改善作用。