原料
牛排骨 ...............................................350克
桑葚、枸杞、盐各适量
做法
1 牛排骨洗净，斩块后汆去血水；桑葚、枸杞洗净泡软。
2 汤锅加入适量清水，放入牛排骨，用大火烧沸后撇去浮沫。
3 加入桑葚、枸杞，改用小火慢炖2小时，最后调入盐即可食用。
