出口食品检验监管“快速验放”模式

名词解释

出口食品检验监管“快速验放”模式是指将“备案准入、监督管理、风险监控、检验出证”有机结合，构建“以企业信用为基础，以企业自检自控为前提，以风险分析和监督管理为手段，以快速核放、便利出口为核心”的出口食品农产品检验监管新模式。该模式通过综合评定各监管环节的风险要素，对监管环节中无不良记录的生产企业，实施“合格假定”，直接签证“快速验放”，改变了运行几十年的所有食品农产品出口前需经抽批检验合格后出证放行的旧模式。