第55章 猪肚

家禽的胃部，中国人通称为“肚”。那个“胃”字联想到反胃和倒胃，不用是有道理的。

猪肚只有中国人吃，洋人和日本人是不去碰的。这与他们不会洗濯有关，传统的方法极为复杂，当今已只是文字记载，真正实...