养生鲁菜
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牛油果

原料|牛油果、鱼子酱、苹果、胡桃仁

调料|沙拉酱

做法|1.将牛油果去皮,切片,一片叠一片地摆放在保鲜膜上。

   2.苹果去皮切丝。

   3.将苹果丝和胡桃仁用沙拉酱拌匀后放在牛油果上,用保鲜膜将牛油果卷起来码盘,撒上鱼子酱装饰即可。

特点|造型美观,营养丰富。

功效|养胃健脾,益气补虚。