原料 大米100克，羊骨1根。
调料 生姜30克，精盐少许，陈皮、良姜各6克，草果2个。
做 法
1 将羊骨洗净、锤破，放入铝锅中，加入调料及适量清水，先置旺火上烧沸，再改用小火熬熟，滗出汤汁；大米淘洗干净备用。
2 坐锅点火，加入羊骨汤1000克，放入大米，旺火烧沸后转小火熬煮至粥成，即可装碗食用。
功效 强筋健骨，增强体力。
