材料
面粉500克，核桃碎75克，泡打粉10克，鸡蛋、白砂糖各100克，精盐1克，牛奶60克，黄油200克，香草油2克。
贴士
制作时不要使用烤熟的核桃碎，因为在烘烤饼干时，核桃碎再次烘烤后易煳，会使饼干有苦味。
黄油、白糖混拌5分钟，加入鸡蛋搅匀。
再放入粉料和牛奶拌匀。
加入核桃碎搅匀。
然后搓成长条，切成每个5厘米的面团。
再将面团两端搓尖，摆在烤盘上。
放入烤箱，用180℃烘烤12分钟即成。
