材料
面粉150克，白巧克力碎100克，奶油芝士225克，苏打粉3克，鸡蛋、黄油各50克，白砂糖75克，精盐1克。
贴士
在冷藏饼干料时，要用保鲜膜包好，另外，不要跟肉类和海鲜存放在一起，以免变味。
黄油、白糖混拌5分钟，加鸡蛋搅匀。
再放入粉料拌匀。
加入奶油芝士和白巧克力碎搅匀。
然后搓成长条，送入冰箱冷藏12小时。
取出后切成小厚片，摆在烤盘上。
放入烤箱，用180℃烘烤12分钟即成。
