材料
面粉150克，玉米面50克，泡打粉3克，鸡蛋黄40克，柠檬皮5克，黄油115克，白糖100克，香草油、糖粉各少许。
贴士
大家在搓饼干条时，一定要快速完成，避免饼干料出油，不方便成型。
将黄油和白糖混合搅拌约5分钟。
放入鸡蛋黄、香草油混拌均匀。
再加入粉料拌匀。
放入柠檬皮碎搅拌均匀。
然后搓成长条，切成8厘米长的面团。
两边轻轻揉搓。
围成U字形，摆入烤盘，放入烤箱。
用180℃烘烤9分钟，最后撒上糖粉即成。
