材料
面粉190克，泡打粉、苏打粉各2克，干香蕉片、焦糖碎、鸡蛋各50克，白砂糖95克，精盐1克，黄油115克，香草油少许。
贴士
焦糖煮好后，浇在涂抹有色拉油的大理石板上，待晾凉后用抹刀取下，再敲成碎片即成。
50克白糖加10克清水熬成焦糖，敲碎。
黄油和余糖混拌5分钟，加入鸡蛋搅匀。
再放入粉料拌匀。
加入干香蕉碎和焦糖碎揉搓均匀。
然后搓成长条，切成每个15克的面团。
放入烤盘，压扁，用180℃烘烤12分钟。
