原料 松花蛋5个，青椒末、红椒末各30克。
调料 精盐、味精、白糖、酱油、白醋、花椒油各适量。
制作步骤 zhizuobuzhou
1 松花蛋去掉外层腌料，用清水洗净，剥去蛋壳，切成1厘米见方的小丁，放入盘中，再撒上青椒末、红椒末。
2 碗中加入精盐、味精、酱油、白醋、白糖，再倒入热花椒油搅匀成味汁，浇淋在松花蛋上，拌匀上桌即可。
