原料 马齿苋300克，野山椒适量。
调料 葱花10克，精盐1小匙，味精、香油、辣椒油各适量。
制作步骤 zhizuobuzhou
1 马齿苋去根和老叶，放入淡盐水中浸泡并洗净，捞出沥净水分，切成段；野山椒去蒂、洗净，切成小粒。
2 坐锅点火，加入适量清水烧沸，下入马齿苋焯熟，捞出冲凉，放入盆中。
3 再加入精盐、味精、香油、野山椒粒、辣椒油、葱花拌匀，装盘上桌即可。
